Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ …. Nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm. Ở nước ta, ghẹ xanh phân bố nhiều ở các vùng biển và hải đảo với số lượng lớn, đây chính là nguồn nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, nướng, nấu lẩu…
Ghẹ xanh là loài hải sản có tầm quan trọng bởi giá trị thương mại cao và chúng được biết đến là đặc sản nổi tiếng tại Việt Nam, rất được khách hàng thích thú.
Ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài với màu xanh dương đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu/lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn, mai của chúng có thể rộng tới 20 cm.
Đặc điểm của Ghẹ xanh
Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích bên cạnh nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ …. Nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm.
Ghẹ xanh là món ngon đặc trưng, phổ biến, so với các loại đặc sản cầu kì khác, tuy có phần đơn giản trong cách chế biến nhưng lại hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo khó cưỡng của nó.
Các bạn hãy để ý màu sắc của Ghẹ xanh không có nhiều màu xanh đặc trưng như Ghẹ biển
PHẢN HỒI KHÁCH HÀNG
3 đánh giá cho Ghẹ Xanh Sống
Size 3 – 4 còn/kg mà giá vậy rẻ quá vậy ta.
Nhìn ngon quá. Chiều chạy qua cửa hàng mua mới được
Mình có đặt mua ở đây rồi. Ghẹ ngon chắc thịt lắm.
Viết bài đánh giá của bạn