Củ Dền

Củ Dền

(2 Đánh giá của khách hàng)

125.000

Củ dền là loại rau củ giàu sắt, vitamin A, C, acid folic… từ lâu đã được biết đến là một loại củ quý. Vậy tác dụng của củ dền tốt như thế nào đối với sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Số Lượng
So Sánh

Củ dền là loại rau củ giàu sắt, vitamin A, C, acid folic… từ lâu đã được biết đến là một loại củ quý. Vậy tác dụng của củ dền tốt như thế nào đối với sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Củ dền có tên khoa học là Beta vulgaris, thuộc họ Cải, được trồng nhiều nhất ở Bắc Mỹ, Trung Mỹ và nước Anh. Từ lâu củ dền đã được vinh danh là một loại củ quý bởi những tác dụng của củ dền đối với sức khỏe là vô cùng tuyệt vời.

Củ dền có 2 màu: màu tím than và màu đỏ thẫm, vỏ đen xù xì. Trong tự nhiên có 2 dạng là củ dền dài và củ dền tròn. Ruột củ dền có nhiều khoang đậm nhạt khác nhau, tạo thành các vòng tròn đồng tâm.

Tác dụng của củ dền như thế nào?

Dưới đây là một số tác dụng cụ thể của củ dền đối với sức khỏe:

  1. Bảo vệ gan

Trong củ dền có một chất gọi là betaine, chất này đóng vai trò trong việc giúp tăng cường chức năng gan, giúp cơ thể giảm mỡ.

  1. Bảo vệ tim mạch

Nhiều nghiên cứu cho rằng, củ dền có chức năng hạ cholesterol, chống oxy hóa nhờ có chất betacyanin và betaxanthin, chính vì thế loại củ này được cho là một ‘trợ thủ đắc lực’ trong việc bảo vệ tim mạch.

  1. Ngăn ngừa ung thư

Một trong những tác dụng của củ dền là giúp ngăn ngừa ung thư phổi và ung thư da. Nước ép từ củ dền giúp ngăn chặn hợp chất nitrosamines – chất có khả năng gây ung thư.

  1. Giúp thư giãn thần kinh

Hợp chất có tên là betaine trong củ dền cũng là chất giúp thư giãn thần kinh con người nhờ kích thích quá trình tổng hợp serotonin vốn là chất dẫn truyền thần kinh.

  1. Tác dụng hạ đường huyết

Các nhà khoa học còn cho biết, chất nitrat được tìm thấy trong củ dền có thể giúp giảm đường huyết. Nguyên nhân là thành phần nitrat vô cơ trong củ dền khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành khí nitrat oxide (NO). Loại khí này giúp cho các mạch máu tăng dòng chảy, đưa oxy và các chất dinh dưỡng vào tế bào cơ dễ dàng hơn.

  1. Làm giảm mệt mỏi

Cũng chính nhờ thành phần nitrat nên củ dền có tác dụng làm giảm quá trình hấp thu oxy, từ đó làm giảm sự mệt mỏi cho cơ thể.

  1. Tác dụng của củ dền vô cùng tuyệt vời cho thai phụ

Đối với phụ nữ mang thai, củ dền là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và có tác dụng cực kỳ tốt vì:

  • Làm tăng chất sắt phòng chống thiếu máu
  • Vitamin C trong củ dền giúp cơ thể hấp thu chất sắt tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch.
  • Acid folic trong củ dền thuộc dạng hòa tan trong nước nên giúp phát triển bào thai và hình thành các tế bào màu đỏ.
  • Betacyanin sắc tố màu đỏ đậm của củ dền có tác dụng giải độc gan. Gan khỏe mạnh sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và điều đó sẽ có lợi cho thai phụ.
  • Nước nấu từ củ dền có thể giúp ngăn chặn tình trạng tăng cân quá mức khi mang thai.
  • Củ dền còn giúp tăng cường khả năng chịu đựng thể chất trong lúc chuyển dạ, hạ huyết áp và ngăn ngừa khiếm khuyết cho thai nhi.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thai phụ nên bổ sung củ dền vào chế độ ăn trong thời kỳ mang thai dưới dạng salad hoặc nấu chung với các loại rau xanh khác sẽ rất tốt cho sức khỏe thai phụ.

Công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Nam An

Nam An Market : Giờ mở cửa
21 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2
6h30 – 21h00
Từ Thứ Hai đến Chủ Nhật
Đặt hàng: 0904.166.228
Văn phòng: 028 3519.1610

PHẢN HỒI KHÁCH HÀNG
5.00
2 Xếp hạng
5 Sao
100%
4 Sao
0%
3 Sao
0%
2 Sao
0%
1 Sao
0%
2 đánh giá cho Củ Dền
  • 5 out of 5

    Củ dền có nhiều công dụng vậy mà trước giờ mình không biết

  • 5 out of 5

    Cảm ơn shop đã chia sẻ thông tin.

Viết bài đánh giá của bạn

Thêm bài đánh giá

0

TOP

đã đặt hàng

X
0908 25 35 99