Muối biển Ninh Bình tự nhiên, không hóa chất được lựa chọn theo bí quyết trong ẩm thực cung đình Huế, kết hợp cùng quy luật Âm – Dương. Muối hầm được tạo ra từ: Đất – Nước – Gió – Lựa – Không Khí nên còn được gọi là muối Ngũ Hành.

Với các bệnh lâu ngày thông thường là do dư thừa axit, hoặc cơ thể nhiễm axit thì sử dụng muối hầm sẽ có tác dụng trung hòa và đào thải các axit ra khỏi cơ thể một cách tốt nhất. Chính vì vậy muối là một liều thuốc từ thiên nhiên được áp dụng với rất nhiều căn bệnh như tiểu đường, thiếu máu…

Ngoài các công dụng này thì muối có tác dụng giữ nhiệt cho cơ thể rất tốt, đối với những người sợ lạnh có thể dùng để giữ nhiệt, bên cạnh đó thì muối là một dạng khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Muối không còn vị chát, giúp món ăn thêm đậm đà tự nhiên.

Mặc dù vậy thì muối rất khó hấp thu, nên người ta thường không nên sử dụng quá nhiều muối, sử dụng quá nhiều có thể gây các phản ứng ngược

Theo khuyến nghị từ tổ chức Y tế thế giới WHO, mỗi người nên sử dụng muối biển có kiểm soát. Người lớn nên dùng dưới 5g/ngày ~ 2 thìa nhỏ/ngày.

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.